ESPECIALISTES
EN GASTRONOMIA

Pep Palau, von Arend & Associats és especialista en el sector enogastronòmic i turístic.

Tenim experiència. Aportem marca, credibilitat, innovació i qualitat a les nostres accions.

Els resultats ens avalen. Som l'empresa de produccions gastronòmiques pionera i líder a l'estat espanyol.

QUI SOM

JAUME VON AREND

Expert en Màrqueting, té com a experiència professional la direcció comercial i de màrqueting de Chocovic (fàbrica de xocolates), la creació de marques i conceptes de negoci com el de Cacao Sampaka, l’empresa de la que fou soci fundador, o l’assessorament en qualitat d’expert a empreses i institucions (política de patrocini, estratègies comercials, posicionament, etc.). El 1999 va crear, juntament amb en Pep Palau, el Fòrum Gastronòmic, exercint de director comercial i de màrqueting. President del Cluster Food Service de Catalunya.

PEP PALAU

Gastrònom. Més de 30 anys d’experiència professional en el sector de l’hostaleria. Impulsor de diversos Col·lectius de Cuina. Gran coneixedor del territori, dels seus productors i dels seus productes. Especialista en turisme gastronòmic. Referent en el món de la cuina i creador de tendències. Com a activitat docent, imparteix classes, cursos i conferències. Ha publicat llibres i nombrosos articles. Col·labora habitualment en mitjans de comunicació audiovisuals i escrits. Assessor gastronòmic per a institucions i empreses. El 1999 va fundar, juntament amb Jaume von Arend, el Fòrum Gastronòmic.

L'EQUIP

Disposem d'un equip jove i multidisciplinari, amb reconeguda experiència. Versàtil, prové de diferents disciplines: comunicació, cuina, turisme, màrqueting ... Un equip que ha demostrat la seva eficàcia i entusiasme als nombrosos esdeveniments que hem organitzat. Un equip que posem a disposició dels nostres clients.

ESPECIALISTES EN GASTRONOMIA

ESPECIALISTES
EN GASTRONOMIA