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MERCADO MUNICIPAL DE MANLLEU

Este estudio plantea la conversión del Mercado Municipal de Manlleu para adaptarse a las nuevas características sociológicas y demográficas de Manlleu y a las nuevas tipologías de mercados municipales existentes, así como para convertirse en un centro comercial de proximidad con una gestión comercial única, pero marcando diferencias con otros formatos de espacio comercial, de manera que se facilite la fidelización de los diferentes segmentos de población. Este mercado se debe convertir en el espacio de producto fresco por excelencia y en templo de la modernidad alimentaria y gastronómica, pero también en un eje de centralidad social, cívico y cultural. Un mercado atractivo, competitivo y moderno que se pueda posicionar también como centro promotor de la salud, la cultura, el ocio y la connivencia. Pep Palau, von Arend & Associats se han encargado de la asesoría.

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