Orígens 2021
Orígens és la fira per excel·lència dels productes de qualitat i proximitat. Pep Palau, von Arend & Associats ha contribuit al seu èxit duent a terme tasques de producció i organització de les activitats de cuina en directe, un dels punts d'atracció més importants de la fira i per on passen els millors cuiners del panorama gastronòmic actual. Pensat en un format que s'adequa a les necessitats i oportunitats que oferteix l'entorn natural en què s'ublica Olot, Orígens es consolida any rere any com una de les cites obligades per als productors de tot el país. Dates 2021: 20 i 21 de novvembre.
Més informació a: www.origens.cat