PLAN DE FOMENTO TURISMO ENOGASTRONÓMICO

Pep Palau , von Arend & Associats ha ejecutado buena parte de las acciones que se fijan en el Plan de trabajo del Plan de dinamización del turismo enogastronómico , Lanzarote 2010-2011. Este plan tiene como objetivo potenciar el turismo vinculado a la gastronomía y los vinos de la isla de Lanzarote, valorizando el sector primario y la actividad desarrollada por las personas que trabajan en este sector productivo. Las acciones que ya se han llevado a cabo en este sentido han sido la presentación de los vinos de la DO Lanzarote en Valencia y Madrid, la participación del sector vitivinícola en eventos de resonancia internacional, la creación del colectivo de cocina Lanzarote Cocina y la conceptualización de nuevas jornadas gastronómicas. Con esta iniciativa se pretende desarrollar un potente y atractivo nuevo producto turístico bajo el paraguas de una marca específica que represente la enogastronomía de Lanzarote, Saborea Lanzarote.