SALON DU CHOCOLAT

Fòrum Gastronòmic va ser el responsable de la programació i producció de les activitats gastronòmiques que van tenir lloc al Salon du Chocolat Professionnel que es va celebrar del 28 al 30 d’octubre del 2013 i que és la fira líder del sector de la xocolata i el cacau. Es va organitzar tallers amb degustació i sessions magistrals a l’auditori a més de participar en la comercialització de l’espai firal.